Tuesday 20 September 2011


Camino Alto, Sauvignon Blanc/Chardonnay

Så er den tilbage igen!
Det første parti blev revet væk, men nu har vi fået nye forsyninger. Først til mølle....
Økologisk når det er bedst - Sauvignon Blanc 50% Chardonnay 50%, høstet om natten 
for at bevare al smag og for at undgå oxidering.
En hvidvin med med en smuk bleggul farve med lette grønne toner.
Intense aromaer, der byder på tropiske frugter, æbler og frisk halm.
En meget velbalanceret vin med god stuktur, blød, kølig, og en meget fin syrebalance.
Meget lille indhold af sulfitter - en vin du aldrig vil faa hovedpine af.
Og prisen er kun 40 kroner

Saturday 3 September 2011

           Så blev der åbnet i butikken - med fuldt hus! Tak til alle jer der mødte
           op og tak til Olga Stra for fotoet.
 
           Ya hemos inaugurado la bodega de vino - con muuucha gente.
           Gracias a todos.
           Foto: Olga Stra.